Objetivo Bienestar
EL GENOMA NOS PREDISPONE
Nuestros genes nos predisponen a ingerir más calorías y a gastar menos energía
Científicos de la Universidad Oberta de Cataluña (UOC) destacaron que los genes predisponen a ingerir más calorías y a gastar menos energía, aunque las causas de la obesidad sean múltiples y complejas. Además, esta enfermedad acelera el envejecimiento porque conduce a una inflamación de bajo nivel crónica de los tejidos.
CÓMO INFLUYE LA GENÉTICA
Factores que aceleran el envejecimiento
El paso del tiempo nos hace envejecer, pero existen algunos factores que influyen en que lo hagamos más rápidamente. El envejecimiento afecta a todo el organismo y a cada uno de nuestros órganos y sistemas.
ALIMENTACIÓN EN MENORES DE 12 AÑOS
Apenas el 32,9% de los hogares españoles realiza una dieta equilibrada en sus hogares
Un estudio ha confirmado que el 38,7% de los hogares españoles con hijos de hasta 12 años da importancia a comer de manera equilibrada. Por otro lado, solo el 32,9% asegura poner esto en práctica.
ES IMPORTANTE LLEVAR UNA DIETA SALUDABLE
El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados aumenta el riesgo de muerte a largo plazo en adultos
Un estudio de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (Alicante) sobre el efecto a medio y largo plazo del consumo de alimentos ultraprocesados sobre la mortalidad total, cardiovascular y cáncer ha revelado que un mayor consumo de estos alimentos se asocia "de forma significativa" con una mayor mortalidad por todas las causas de muerte.
SEGÚN ENCUESTA
El 96% de los españoles considera que comer bien es sinónimo de buena salud
El 96,6 % de los encuestados asocia la salud con una adecuada alimentación, el 70% no ven necesario realizar ninguna modificación en su alimentación y el 1,8% busca disminuir su consumo de alimentos procesados y comida basura.
BEEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA PARA LA SALUD INTESTINAL
Descubren que el aceite de oliva virgen extra regula las funciones de las bacterias intestinales
Un equipo de investigación de las universidades de Jaén y Granada ha confirmado que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) regula las funciones de bacterias intestinales de un mismo género, e incluso de especies semejantes.
GUARDAR A TEMPERATURA AMBIENTE
Esta es la mejor forma de cocinar y almacenar los huevos para conservar toda su vitamina D
El huevo es uno de los pocos alimentos con vitamina D de forma natural, por ello un estudio nos muestra la mejor forma de conservarlos y cocinarlos para poder aprovechar al máximo dicha vitamina.
LA HIGIENE EN CIFRAS
¿Cúantas veces se ducha por semana un español mayor de 25 años?
Un estudio afirma que un 20% de los españoles mayores de 25 años se duchan tres veces o menos a la semana. Además, se han recopilado las preferencias de los encuestados en productos de higiene personal.
RIESGOS DEL CONSUMO DE ULTRAPROCESADOS
¿Nuestra sociedad es adicta a los ultraprocesados?: un estudio explica cómo crean adicción
'The British Medical Journal' afirma que el 14% de los adultos y el 12% de los niños son adictos a los ultraprocesados y que cada vez más niños empiezan a caer en la misma adicción a edades cada vez más tempranas.
LA OBESIDAD AFECTA A MIL MILLONES DE PERSONAS
Identifican una proteína fundamental en la regulación de la obesidad
Un estudio, liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la proteína Dido1 es clave en el desarrollo del tejido adiposo y tiene capacidad de prevenir la obesidad incluso en situaciones de alimentación con dietas enriquecidas en grasas.