Programa Hazte Eco
PROGRAMA 289
'La Chef Eco', una propuesta de comida casera y ecológica para cuidar nuestra alimentación y el planeta
Hablamos con Annarita Di Rubbo, fundadora de 'La Chef Eco'. Esta emprendedora propone cada semana una menú casero y ecológico, basado en un desperdicio mínimo con el que podrás comer sano a la vez que cuidas el planeta.
PROGRAMA HAZTE ECO
Tarek Hassan, el astrofísico español que estudiará las estrellas con la beca de mayor prestigio de la Unión Europea
Tarek Hassan es un investigador del CIEMAT(Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas), que ha conseguido la beca de mayor prestigio de la Unión Europea. Es astrofísico y ha desarrollado un proyecto que puede revolucionar lo que conocemos sobre el Sistema Solar.
PROGRAMA HAZTE ECO
Árbol de Navidad natural o artificial, ¿cuál es la opción más sostenible?
Optar entre un producto u otro, tan sólo es un pequeño gesto, pero a veces tiene unas repercusiones en el medio ambiente que ni nos imaginábamos. Desde la Escuela Oficial de Montes nos dan algunas claves para empezar a consumir de un modo más sostenible, empezando por el árbol de Navidad.
PROGRAMA HAZTE ECO
Una receta navideña fácil, rica, saludable y sostenible
En estas fiestas también es posible cocinar, además de rico, de un modo sano, sencillo, rápido y sostenible. Marga Roldán de MENUdaTIERRA nos lo demuestra elaborando una receta navideña de temporada en pleno campo.
PROGRAMA HAZTE ECO
¿Sabes qué es la ecoansiedad, a quién afecta y cómo combatirla?
Hazte Eco entrevista al psicólogo ambiental Alberto Trigo para que nos ayude a entender qué es la ecoansiedad, cómo identificar algunos de sus síntomas y cuáles son las claves para abordarla y evitar el deterioro de nuestra salud mental.
PROGRAMA HAZTE ECO
Cómo afecta el cambio climático y la crisis financiera a los cultivos
Pedro G. Mendoza, cuenta a Hazte Eco cómo afrontan en EsDeRaiz los retos que plantea la producción y distribución alimentaria para poder seguir garantizando, en un futuro, el suministro alimentario al consumidor.
BIOECONOMÍA FORESTAL
Cómo gestionar y aprovechar el bosque de un modo sostenible
El municipio de la Unión Europea con mayor superficie forestal es Cuenca. Te mostramos sorprendentes modelos de negocio nacidos del Laboratorio Urbano Forestal (UFIL) basados en el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales que generan las 55.000 hectáreas de masa forestal del municipio.
INNOVACIÓN EN LA GESTIÓN FORESTAL
Así funciona la tecnología que puede contribuir a aminorar la gravedad de los incendios
Luis Lapeña y Pedro Díaz nos explican cómo funciona LIDAR, la nueva herramienta de Geforestque, por medio de tecnología e inteligencia artificial, es capaz de hacer el inventariado forestal de los montes de modo automático y en tiempo récord.
FESTIVAL DE CINE MEDIOAMBIENTAL
'Pleistocene Park', 'Last Days At Sea' y 'Lagunaria' tres películas del Another Way Film Festival para concienciar sobre el cambio climático
La directora de la octava edición del Another Way Film Festival (AWFF), Marta García Larriu, nos recomienda tres de las películas que se pueden ver en un certamen concebido para concienciar sobre el cambio climático y sus consecuencias a través del cine.
PROGRAMA HAZTE ECO
Teresa Zabell, de bicampeona olímpica a creadora de una fundación para proteger nuestros mares
Hablamos con Teresa Zabell, bicampeona olímpica de vela, que ahora es presidenta de la Fundación Ecomar, una entidad que pretende aportar soluciones a los problemas de nuestros mares.