nutricion
DISPONIBLES TODO EL AÑO
Los beneficios de las espinacas
Las espinacas son verduras de hoja verde que podemos encontrar durante todo el año. Son económicas y muy versátiles, pueden comerse de diferentes maneras, tanto frescas como congeladas. Aunque crudas son más saludables. Además, cuentan con numerosos beneficios para nuestra salud: regeneran los glóbulos rojos, tienen proiedades anticancerosas, son una fuente de hierro y potasio, y aportan fibra.
MEDIDA DE SANIDAD PARA COMBATIR LA OBESIDAD
Así será el nuevo etiquetado de alimentos basado en colores según la calidad nutricional
Maria Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha anunciado que implantará un nuevo etiquetado nutricional en los productos alimentarios y bebidas, siguiendo el modelo Nutri-Score, que aporta un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. El verde servirá para identificar los colores más saludables y el rojo, los de peor calidad nutricional.
MEDIDA DE SANIDAD PARA COMBATIR LA OBESIDAD
Así será el nuevo etiquetado de alimentos basado en colores según la calidad nutricional
Maria Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha anunciado que implantará un nuevo etiquetado nutricional en los productos alimentarios y bebidas, siguiendo el modelo Nutri-Score, que aporta un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. El verde servirá para identificar los colores más saludables y el rojo, los de peor calidad nutricional.
EL MOMENTO EN EL QUE REALIZAMOS LAS COMIDAS
¿Cómo de importante es la crononutrición en la infancia?
La hora y el momento en los que realizamos nuestras comidas son esenciales para la efectividad de las dietas y de la salud en general. Así lo señala la Fundación Española del Corazón (FEC), que también recuerda que varios estudios han demostrado una relación entre el horario de las comidas y la predisposición a padecer ciertas enfermedades como la diabetes y la obesidad.
EL MOMENTO EN EL QUE REALIZAMOS LAS COMIDAS
¿Cómo de importante es la crononutrición en la infancia?
La hora y el momento en los que realizamos nuestras comidas son esenciales para la efectividad de las dietas y de la salud en general. Así lo señala la Fundación Española del Corazón (FEC), que también recuerda que varios estudios han demostrado una relación entre el horario de las comidas y la predisposición a padecer ciertas enfermedades como la diabetes y la obesidad.
¿VERDADERO O FALSO?
Diez mitos en torno a la alimentación saludable
Existe un gran desconocimiento sobre alimentación saludable. Por este motivo, hay tanta gente que no sigue una dieta adecuada. En el mundo de la nutrición circulan numerosos mitos e informaciones falsas, y resulta complicado diferenciar lo que es verdad de lo que no lo es. Por ello, desde 'Objetivo Bienestar' desmontamos 10 de los mitos alimentarios más extendidos.
¿VERDADERO O FALSO?
Diez mitos en torno a la alimentación saludable
Existe un gran desconocimiento sobre alimentación saludable. Por este motivo, hay tanta gente que no sigue una dieta adecuada. En el mundo de la nutrición circulan numerosos mitos e informaciones falsas, y resulta complicado diferenciar lo que es verdad de lo que no lo es. Por ello, desde 'Objetivo Bienestar' desmontamos 10 de los mitos alimentarios más extendidos.
BENEFICIOSAS PARA LA SALUD
Comer nueces reduce el colesterol, los triglicéridos y no afecta al peso corporal
El consumo de frutos secos se ha limitado durante muchos años por su alto valor calórico. Sin embargo, en las últimas décadas, importantes estudios han sugerido que, pese a su alto contenido en grasa, no afectan de forma negativa al peso corporal.
BENEFICIOSAS PARA LA SALUD
Comer nueces reduce el colesterol, los triglicéridos y no afecta al peso corporal
El consumo de frutos secos se ha limitado durante muchos años por su alto valor calórico. Sin embargo, en las últimas décadas, importantes estudios han sugerido que, pese a su alto contenido en grasa, no afectan de forma negativa al peso corporal.
EN KINÉPOLIS
Así ha sido la jornada 'El desayuno saludable'
Este domingo habéis podido pasar el día aprendiendo cocina con uno de los mejores chefs del panorama gastronómico actual: hemos celebrado en Madrid una jornada, organizada junto a Helios, en la que el prestigioso chef Miguel Ángel de la Cruz ha ofrecido una masterclass sobre cómo hacer un buen desayuno. Además, adultos y niños han recorrido una exposición interactiva muy divertida y han podido poner en práctica sus conocimientos en los talleres de alimentación para niños.