Sodio
ES ACONSEJABLE SUSTITUIR LA SAL
El motivo por el que se aconseja disminuir el consumo de sal
Un consumo de sal elevado no es bueno para la salud, debido a puede incrementar el riesgo de mortalidad cardiovascular, que es una de las principales causas de muerte a nivel mundial, por ello es recomendable disminuir su ingesta.
LA SAL, EL PRINCIPAL ENEMIGO
Una alimentación baja en sodio ayuda a reducir la presión arterial
Un estudio reciente de las universidades de Vanderbilt y Alabama evidencia que la presión arterial sistólica baja a nivel general seis milímetros de mercurio (mm Hg) con dietas semanales de menor contenido sódico al habitual, que puede descender hasta los 7 u 8 mm Hg en comparación con la ingesta de alimentos muy salados.
NIVELES DE YODO
Por qué es importante consumir la sal yodada
Aportar los niveles de yodo adecuados a través de la dieta ayudará a la glándula tiroides a producir las hormonas en la cantidad necesaria para el correcto funcionamiento de multitud de órganos y sistemas de nuestro cuerpo. Te mostramos qué alimentos son ricos en este elemento.
NUTRICIÓN SALUDABLE
Recomiendan evitar alimentos con más de 1,25 gramos de sal por cada 100 gramos o mililitros de producto
Un alimento que supere los 1,25 gramos de sal por cada 100 gramos o mililitros de producto es alto en sal y debe evitarse, según advierten especialistas del grupo sanitario Ribera Salud.
NUTRICIÓN BAJA EN SODIO
Los sustitutos de la sal en la dieta disminuyen el riesgo de infarto, ictus y de muerte
Los sustitutos de la sal en la alimentación reducen el riesgo de infarto de miocardio, ictus, muerte por todas las causas y enfermedades cardiovasculares, según un análisis publicado en la revista 'Heart'. Los efectos beneficiosos es estos sustitutos son probablemente aplicables a las personas de todo el mundo, según los investigadores.
PREVIENE ENFERMEDADES
¿Conoces la dieta DASH?, seguirla mejorará tu salud
Una investigación reciente ha confirmado que la dieta puede influir directamente en la salud cardíaca. La dieta DASH, caracterizada por el consumir frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, cereales integrales, aves, pescados frutos rojos y evitar la ingesta de grasas saturadas, carne roja, alimentos ricos en sodio y bebidas con azúcar, no solo reduce la presión arterial, también ayuda a prevenir otras enfermedades como el cáncer, la diabetes, el infarto o el ictus.
PREVIENE ENFERMEDADES
¿Conoces la dieta DASH?, seguirla mejorará tu salud
Una investigación reciente ha confirmado que la dieta puede influir directamente en la salud cardíaca. La dieta DASH, caracterizada por el consumir frutas, verduras, lácteos bajos en grasa, cereales integrales, aves, pescados frutos rojos y evitar la ingesta de grasas saturadas, carne roja, alimentos ricos en sodio y bebidas con azúcar, no solo reduce la presión arterial, también ayuda a prevenir otras enfermedades como el cáncer, la diabetes, el infarto o el ictus.
RIESGO DE PROBLEMAS CARDIOVASCULARES
¿Los niños consumen demasiada sal?
Un nuevo estudio ha demostrado que los niños exceden, con mucho, el límite diario recomendado de consumo de sal, que puede traer consigo graves problemas, como enfermedades cardiovasculares. Los expertos recomiendan una dieta rica en frutas y verduras frescas, sin sodio o salsas.
RIESGO DE PROBLEMAS CARDIOVASCULARES
¿Los niños consumen demasiada sal?
Un nuevo estudio ha demostrado que los niños exceden, con mucho, el límite diario recomendado de consumo de sal, que puede traer consigo graves problemas, como enfermedades cardiovasculares. Los expertos recomiendan una dieta rica en frutas y verduras frescas, sin sodio o salsas.