Legumbres
ESTE 10 DE FEBRERO
El Día Mundial de las Legumbres reivindica el consumo de este nutritivo alimento
En las últimas semanas entidades del nivel de la Organización de Naciones Unidas (ONU) o la prestigiosa revista científica 'The Lancet', han lanzado a la opinión pública un mensaje claro de cara al futuro: duplicar el consumo de legumbres y fomentar su cultivo es clave tanto para nuestra salud como para la salud del planeta.
SEGÚN UNA COMISIÓN CIENTÍFICA
La dieta perfecta para la salud y para salvar el planeta
Una comisión científica internacional, formada por 37 expertos de 16 países, ha creado la dieta ideal, tanto para las personas como para el planeta. ¿En que consistiría esta alimentación? Algo sencillo: duplicar el consumo de nueces, frutas, verduras y legumbres y reducir a la mitad la carne y el azúcar.
SEGÚN UNA COMISIÓN CIENTÍFICA
La dieta perfecta para la salud y para salvar el planeta
Una comisión científica internacional, formada por 37 expertos de 16 países, ha creado la dieta ideal, tanto para las personas como para el planeta. ¿En que consistiría esta alimentación? Algo sencillo: duplicar el consumo de nueces, frutas, verduras y legumbres y reducir a la mitad la carne y el azúcar.
SEGÚN CONCLUYE UN ESTUDIO
El 50 % de las mujeres y el 80 % de los hombres españoles tendrán obesidad o sobrepeso en 2030
En el 2030 habrá 27 millones de adultos en España. El 80 % de los hombres y el 55 % de las mujeres presentará obesidad o sobrepeso, según un estudio liderado por investigadores del Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques (IMIM) y médicos del Hospital del Mar.
SEGÚN CONCLUYE UN ESTUDIO
El 50 % de las mujeres y el 80 % de los hombres españoles tendrán obesidad o sobrepeso en 2030
En el 2030 habrá 27 millones de adultos en España. El 80 % de los hombres y el 55 % de las mujeres presentará obesidad o sobrepeso, según un estudio liderado por investigadores del Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques (IMIM) y médicos del Hospital del Mar.
TOP 3
Las frutas, verduras y legumbres más hidratantes
En verano, debido a las altas temperaturas, es fundamental no bajar la guardia en cuanto a mantener nuestro cuerpo bien hidratado. Y no solo debemos centrarnos en beber agua, sino que, mediante la alimentación, también podemos contribuir a alcanzar el porcentaje de hidratación que necesitamos. A continuación tienes un ránking de las top tres frutas, verduras y legumbres más hidratantes para que se conviertan en protagonistas de tus menús este verano.
TOP 3
Las frutas, verduras y legumbres más hidratantes
En verano, debido a las altas temperaturas, es fundamental no bajar la guardia en cuanto a mantener nuestro cuerpo bien hidratado. Y no solo debemos centrarnos en beber agua, sino que, mediante la alimentación, también podemos contribuir a alcanzar el porcentaje de hidratación que necesitamos. A continuación tienes un ránking de las top tres frutas, verduras y legumbres más hidratantes para que se conviertan en protagonistas de tus menús este verano.
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN
"La ingesta de legumbres ayuda a adelgazar y previene el cáncer de colon"
El presidente de la Asociación Española de Nutrición, Gregorio Varela, ha visitado Espejo Público para hablar de la importancia de comer legumbres.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN EN ESPAÑA
Legumbres, un superalimento muy beneficioso para los peques
Las legumbres contienen una multitud de beneficios y son un plato estrella en la dieta mediterránea que, en su conjunto, es esencial para los peques de la casa. Las legumbres son fuente fundamental de proteínas vegetales, aminoácidos y otros nutrientes que pueden ayudarles a combatir enfermedades como la obesidad infantil o la diabetes. Sin embargo, su consumo se ha reducido en las últimas décadas ¿Y si hoy preparamos en familia unas ricas lentejas? Les encantarán.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN EN ESPAÑA
Legumbres, un superalimento muy beneficioso para los peques
Las legumbres contienen una multitud de beneficios y son un plato estrella en la dieta mediterránea que, en su conjunto, es esencial para los peques de la casa. Las legumbres son fuente fundamental de proteínas vegetales, aminoácidos y otros nutrientes que pueden ayudarles a combatir enfermedades como la obesidad infantil o la diabetes. Sin embargo, su consumo se ha reducido en las últimas décadas ¿Y si hoy preparamos en familia unas ricas lentejas? Les encantarán.