intoxicación alimentaria
DESTACA CUIDAR LA HIGIENE PERSONAL Y LAVARSE LAS MANOS
Nueve consejos para evitar intoxicaciones alimentarias
Durante el verano, el calor y el consumo de comidas fuera del hogar aumentan el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos, como 'Salmonella', norovirus, 'Campylobacter', 'Vibrio cholerae' no toxigénico y 'Staphylococcus aureus', cinco de las toxiinfecciones o enfermedades con más casos registrados en España en 2021, según indica la revista OCU Salud 169.
ES ESENCIAL CONSUMIR PRODUCTOS DE TEMPORADA
¿Por qué la sandía, el tomate o el pepino son alimentos esenciales durante el verano?
Aumentar la ingesta de alimentos de origen vegetal, como las frutas, hortalizas y verduras, es esencial durante los meses de verano por su alto contenido en agua, que se sitúa entre el 80 y el 90%, según ha resaltado la coordinadora del Área de Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Ana de Hollanda.
SEGURIDAD ALIMENTARIA
¿Sabes cómo evitar una intoxicación alimentaria este verano?
La infecciones gastrointestinales son los problemas de salud más comunes durante el periodo estival. Si quieres que tu picnic o barbacoa veraniega, además de rica y divertida, sea segura para la salud de los tuyos y de tus invitados pon atención a estas recomendaciones que te ayudarán a prevenirlas.
NO SUELEN RESULTAR GRAVES
Las intoxicaciones alimentarias, más comunes en verano
Las altas temperaturas propias de esta época del año conllevan un cambio de hábitos que afectan a la alimentación y aumentan el riesgo de intoxicaciones y alergias alimentarias.
NO SUELEN RESULTAR GRAVES
Las intoxicaciones alimentarias, más comunes en verano
Las altas temperaturas propias de esta época del año conllevan un cambio de hábitos que afectan a la alimentación y aumentan el riesgo de intoxicaciones y alergias alimentarias.
MICROORGANISMOS
Diez consejos para evitar intoxicaciones alimentarias en verano
Las altas temperaturas del verano favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos, provocando también que se estropeen de forma más fácil. La Organización de Consumidores y Usurarios (OCU) ha dado diez recomendaciones para evitarlo.
MICROORGANISMOS
Diez consejos para evitar intoxicaciones alimentarias en verano
Las altas temperaturas del verano favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos, provocando también que se estropeen de forma más fácil. La Organización de Consumidores y Usurarios (OCU) ha dado diez recomendaciones para evitarlo.
SÍNTOMAS PARECIDOS A LA GASTROENTERITIS
Cómo identificar una intoxicación alimentaria
Es bastante frecuente comer un alimento fuera de casa y que nos siente mal. Para evitarlo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha descrito este tipo de situaciones.
SÍNTOMAS PARECIDOS A LA GASTROENTERITIS
Cómo identificar una intoxicación alimentaria
Es bastante frecuente comer un alimento fuera de casa y que nos siente mal. Para evitarlo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha descrito este tipo de situaciones.
MEJOR PREVENIR QUE CURAR
Qué hacer para evitar una intoxicación alimentaria en verano
Es habitual cambiar hábitos y comer con más frecuencia fuera de casa en vacaciones. Esto no significa que descuidemos nuestra alimentación. Por ello, y para evitar intoxicaciones alimentarias, el Colegio Profesional de Dietistas y Nutricionistas ha compartido estas diez recomendaciones.