Huevos
GUARDAR A TEMPERATURA AMBIENTE
Esta es la mejor forma de cocinar y almacenar los huevos para conservar toda su vitamina D
El huevo es uno de los pocos alimentos con vitamina D de forma natural, por ello un estudio nos muestra la mejor forma de conservarlos y cocinarlos para poder aprovechar al máximo dicha vitamina.
LOS EFECTOS PARA LA SALUD
Investigan los efectos para la salud que produce comer 3 huevos al día
Algunos científicos han descubierto que la ingesta de huevos aumenta el LDL, o colesterol 'malo', y los marcadores inflamatorios asociados con enfermedades cardíacas y diabetes, mientras que otros han destacado los beneficios del consumo de huevos gracias a su densidad nutricional.
LA ALERGIA MÁS COMÚN ES LA ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA
El 8% de los niños y el 3% de los adultos españoles se ve afectado por alergias alimentarias
En los últimos años, las alergias alimentarias están creciendo notablemente y afectan ya a casi el 8% de los niños españoles y en torno al 3% de los adultos, cuando en el año 2013 se situaban en el 2% y en el 1%, respectivamente.
LA CIENCIA LO COMPRUEBA
¿Cuántos huevos puedo comer a la semana?
Tradicionalmente, se ha asociado el consumo de huevos con el aumento del colesterol y el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, el consumo de cuatro huevos a la semana es saludable para el corazón.
LA CIENCIA LO COMPRUEBA
¿Cuántos huevos puedo comer a la semana?
Tradicionalmente, se ha asociado el consumo de huevos con el aumento del colesterol y el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, el consumo de cuatro huevos a la semana es saludable para el corazón.
NO AUMENTA EL COLESTEROL
Un huevo cada día no empeora nuestra salud
Un nuevo estudio confirmaría que no hay relación entre el aumento de enfermedades del corazón y el consumo de huevos de forma moderada.
NO AUMENTA EL COLESTEROL
Un huevo cada día no empeora nuestra salud
Un nuevo estudio confirmaría que no hay relación entre el aumento de enfermedades del corazón y el consumo de huevos de forma moderada.
CÓDIGO OBLIGATORIO
¿Qué significa la numeración de los huevos que compramos?
Leer el etiquetado de los alimentos que consumimos es imprescindible para conocer su procedencia, y en el caso de los huevos, lo es aún más puesto que podemos saber hasta la granja de la que proceden.
CÓDIGO OBLIGATORIO
¿Qué significa la numeración de los huevos que compramos?
Leer el etiquetado de los alimentos que consumimos es imprescindible para conocer su procedencia, y en el caso de los huevos, lo es aún más puesto que podemos saber hasta la granja de la que proceden.
SOLO SE PODRÁN ADQUIRIR LOS DE GALLINAS CRIADAS EN LIBERTAD
Francia prohibirá la venta de huevos de gallinas criadas en jaulas a partir de 2022
A partir de 2022 en Francia estará prohibida la venta de huevos criados por gallinas enjauladas. Sólo se podrán adquirir los de los animales crecidos en libertad ya que son considerados más saludables tanto para la salud de los animales como para el consumo humano.