Grasas Trans
58 PAÍSES YA HAN LEGISLADO PARA CONTROLARLAS
¿Un mundo sin grasas trans en 2023?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido de que el consumo de grasas trans producidas industrialmente provoca medio millón de muertes en todo el mundo cada año, porque fomentan el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
58 PAÍSES YA HAN LEGISLADO PARA CONTROLARLAS
¿Un mundo sin grasas trans en 2023?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido de que el consumo de grasas trans producidas industrialmente provoca medio millón de muertes en todo el mundo cada año, porque fomentan el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
Y MEJOR QUE SEAN CON INGREDIENTES NATURALES
Los niños no deben abusar del consumo de salsas en las comidas
Los expertos recomiendan no abusar del consumo de salsas y que las acompañen a productos como hortalizas o pescados en lugar de con aquellos que tienen más grasas. Además, ¿qué mejor que una salsa preparada en casa de forma natural? ¡Te damos la receta!
Y MEJOR QUE SEAN CON INGREDIENTES NATURALES
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ESCASEZ DE VITAMINA D
Nueve de cada diez niños españoles consumen más grasas saturadas de las recomendadas
El 90% de los niños y adolescentes de nuestro país consumen más grasas saturadas de las recomendadas por los nutricionistas. Así lo ha desvelado el Estudio Enalia de la Universidad Complutense de Madrid que analiza el perfil nutricional y la dieta de la población infantil y adolescente en España.
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DEL 6,5% EN EL AÑO 200 AL 0,7% EN 2012
La bollería industrial reduce el contenido de grasas trans en los últimos 10 años
Los fabricantes de bollería industrial han reducido el contenido de grasa y ácidos trans en sus productos de 6,5% a 0,7% en los últimos 10 años, así lo desvela un estudio elaborado por el departamento de Ciencias de la Alimentación y Fisiología de la Universidad de Navarra.
DEL 6,5% EN EL AÑO 200 AL 0,7% EN 2012
La bollería industrial reduce el contenido de grasas trans en los últimos 10 años
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