etiquetado alimentos
PODRÍA REDUCIR RIESGOS PARA LA SALUD
Etiquetas de advertencia como las de los paquetes de cigarrillos para reducir el consumo de carne
Las etiquetas gráficas de advertencia al estilo de los cigarrillos podrían reducir el consumo de carne, según un nuevo estudio publicado en la revista 'Appetite', que sugiere que el uso de etiquetas de advertencia podría mejorar la salud pública y reducir la huella de carbono.
ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS
El uso de Nutri-Score puede influir en el consumidor para mejorar su salud
El sistema de etiquetado Nutri-Score, que indica la calidad nutricional general de un producto alimenticio, puede contrarrestar los efectos engañosos de las declaraciones sobre el azúcar, según sugiere un nuevo estudio publicado en la revista de acceso abierto ‘PLOS ONE’.
ETIQUETADO PACE
Proponen incluir en las etiquetas de los alimentos el ejercicio necesario para quemar sus calorías
Ante la poca efectividad del actual sistema de etiquetado de alimentos, en el que aparecen las calorías y los nutrientes, los expertos proponen mostrar el impacto que supone, el alimento en cuestión, en los niveles de obesidad y los tipos de ejercicios necesarios para quemar sus calorías.
ETIQUETADO PACE
Proponen incluir en las etiquetas de los alimentos el ejercicio necesario para quemar sus calorías
Ante la poca efectividad del actual sistema de etiquetado de alimentos, en el que aparecen las calorías y los nutrientes, los expertos proponen mostrar el impacto que supone, el alimento en cuestión, en los niveles de obesidad y los tipos de ejercicios necesarios para quemar sus calorías.
MEDIDA DE SANIDAD PARA COMBATIR LA OBESIDAD
Así será el nuevo etiquetado de alimentos basado en colores según la calidad nutricional
Maria Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha anunciado que implantará un nuevo etiquetado nutricional en los productos alimentarios y bebidas, siguiendo el modelo Nutri-Score, que aporta un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. El verde servirá para identificar los colores más saludables y el rojo, los de peor calidad nutricional.
MEDIDA DE SANIDAD PARA COMBATIR LA OBESIDAD
Así será el nuevo etiquetado de alimentos basado en colores según la calidad nutricional
Maria Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, ha anunciado que implantará un nuevo etiquetado nutricional en los productos alimentarios y bebidas, siguiendo el modelo Nutri-Score, que aporta un color a cada alimento en función de su contenido en azúcares, grasas saturadas, sal, calorías, fibra y proteínas. El verde servirá para identificar los colores más saludables y el rojo, los de peor calidad nutricional.