Carne Roja
REDUCE LA PRESIÓN ARTERIAL
Cambiar el consumo de carne por proteínas vegetales beneficia la salud cardiovascular
Aunque ya se conocía que las dietas basadas en un consumo excesivo de carnes rojas podían llegar a ser perjudiciales, ahora, un nuevo estudio ha logrado demostrar este hecho.
REDUCE LA PRESIÓN ARTERIAL
Cambiar el consumo de carne por proteínas vegetales beneficia la salud cardiovascular
Aunque ya se conocía que las dietas basadas en un consumo excesivo de carnes rojas podían llegar a ser perjudiciales, ahora, un nuevo estudio ha logrado demostrar este hecho.
SOBRE TODO CARNE ROJA O ULTRAPROCESADA
Consumimos entre cinco y ocho veces más carne de la recomendable
España produce 4,5 veces más carne de la que consume. Un dato, que refleja también el alto consumo de productos cárnicos en nuestro país. Estas cifras, recogidas por un nuevo estudio, denuncian una alimentación a base de carne, sobre todo roja, responsable de hasta el 38% de las enfermedades cardiovasculares e isquémicas.
SOBRE TODO CARNE ROJA O ULTRAPROCESADA
Consumimos entre cinco y ocho veces más carne de la recomendable
España produce 4,5 veces más carne de la que consume. Un dato, que refleja también el alto consumo de productos cárnicos en nuestro país. Estas cifras, recogidas por un nuevo estudio, denuncian una alimentación a base de carne, sobre todo roja, responsable de hasta el 38% de las enfermedades cardiovasculares e isquémicas.
DOS VECES POR SEMANA EN CATALUÑA
Salud Pública aconseja limitar el consumo de carne roja en guarderías
Siguiendo la alerta de la Organización Mundial de la Salud, la Agencia de Salud Pública de Cataluña recomienda reducir a dos veces por semana el consumo de carne roja de los menús infantiles y aconseja combinar el triturado con alimentos troceados o sólidos sin riesgo de asfixia para las guarderías que acojan a niños de 0 a 3 años. Además, se han eliminado por completo los alimentos procesados, por ser potenciadores de la obesidad infantil.
DOS VECES POR SEMANA EN CATALUÑA
Salud Pública aconseja limitar el consumo de carne roja en guarderías
Siguiendo la alerta de la Organización Mundial de la Salud, la Agencia de Salud Pública de Cataluña recomienda reducir a dos veces por semana el consumo de carne roja de los menús infantiles y aconseja combinar el triturado con alimentos troceados o sólidos sin riesgo de asfixia para las guarderías que acojan a niños de 0 a 3 años. Además, se han eliminado por completo los alimentos procesados, por ser potenciadores de la obesidad infantil.