A través de los cursos extraescolares de cocina Educachef y talleres de alimentación saludable, invita a los niños a explorar el mundo de la cocina saludable.
Las clases de cocina son presenciales, prácticas y sobre todo muy divertidas. El profesor va explicando la receta paso a paso y los alumnos practican. Al mismo tiempo que conocen los ingredientes y las técnicas de cocina, repasan los valores nutricionales de cada alimento y formentan los valores de una dieta sana y equilibrada. El objetivo principal es que los niños, además de cocinar, aprendan la importancia de tener una alimentación saludable y descubran nuevos alimentos y maneras de cocinarlos.
Educachef diseña e imparte clases y talleres de cocina para niños y niñas de todas las edades. Existen cinco niveles diferentes, ¡escoge el tuyo y conviértete en una estrella de la cocina!.
1. Babychef (3 a 5 años)
-Primer contacto con la cocina
-Aprenderán a través de la psicomotricidad
-Creación de personajes divertidos con alimentos
-Sin fuegos
2. Diverchef (6 a 8 años)
-Primer contacto con la cocina
-Aprenderán a comer de todo, sano y equilibrado
-Comida divertida
-Herramientas adaptadas a la edad
-Cómo ayudar a papá y mamá en la cocina
3. Pequechef (9 a 12 años)
-Sorprende en casa con tus primeros platos, con la ayuda de tus padres o hermanos mayores
-Buenos hábitos alimenticios
-Uso de utensilios
4. Superchef (13 a 15 años)
-Primer nivel de autonomía
-Amplios conocimientos de los alimentos
-Capaz de preparar un menú completo y equilibrado
-Manejo amplio de instrumentos de cocina
5. Univerchef (16 a 18 años)
-Alimentarse autónomamente con comidas ricas y sanas-Más allá de pedir pizzas y calentar en el microondas
-Sorprender a los amigos con platos de fantasía
Por si todas estas iniciativas no fueran suficientes, Educachef también ha puesto en marcha una campaña de concienciación de hábitos saludables en colaboración con la fundación 'Caser'. 'The Happy Food' tiene por objetivo fomentar hábitos sanos en los más pequeños. Un total de 10.000 niños, de diferentes colegios y ciudades, obtendrán las claves para seguir unos hábitos alimenticios saludables.
Cada sesión de 'The Happy Food' cuenta con cuatro talleres diferentes:
1. Taller de compras
Es un taller donde los niños a través del juego deciden cuales son los mejores criterios que han de tener a la hora de ir a comprar.
2. Taller de planificación semanal
Es un taller donde a través de un juego y con la pirámide de NAOS se enseña a los niños cual es la frencuencia con las que deben consumir los alimentos.
3. Taller de cocina elaborando el plato: 'Yogur y mas"
Preparar un desayuno saludable es más fácil de lo que parece.
4. Taller de protocolo en la mesa
Es un taller donde los niños adquieren hábitos de comportamiento en la mesa a la hora de comer.
