Estas jornadas se plantean en un formato totalmente virtual dividido en dos partes: la ponencia del experto/a sobre alguna temática relacionada con hábitos de salud desde una perspectiva científica y el debate, donde la audiencia tendrá la oportunidad de realizar preguntas, debatir y/o interactuar con la persona ponente u otros asistentes mediante consultas escritas a tiempo real.
Este formato online, con acceso gratuito, permite que la divulgación del conocimiento vaya más allá del territorio de Sant Boi de Llobregat, generando un nuevo entorno virtual efectivo a la par que dinámico, accesible para cualquier persona, gracias al propio diseño y concepción de las jornadas.
Esta iniciativa surge de la voluntad compartida por parte de la Gasol Foundationy del Ayuntamiento de Sant Boi de Llobregatde generar conocimiento, así como sensibilización, en torno a la importancia de seguir un estilo de vida saludable.
Por una parte, la Gasol Foundation −cuya sede mundial se sitúa en Sant Boi de Llobregat− tiene como misión reducir las cifras de obesidad infantil a través de la promoción del deporte y la actividad física, una alimentación saludable, las horas y la calidad del sueño y el equilibrio emocional de niños y niñas, jóvenes y sus familias. Por otra parte, y de forma totalmente alineada, el Ayuntamiento de Sant Boi busca potenciar y promocionar la ciudad como un entorno/territorio sostenible y saludable para su población, a través de sus políticas públicas.
En este contexto, la colaboración entre estas dos entidades del territorio surge de manera natural y orgánica en un entorno de experimentación, poniendo en valor la articulación de relaciones entre entidades locales para la transferencia de conocimiento, tanto a nivel local como global, gracias a la propia idiosincrasia del proyecto.
¿A quién va destinado?
Los 'Desayunos Científicos' cuentan con científicos del primer nivel y, con una voluntad divulgativa, se dirigen a todas aquellas personas que estén interesadas en mejorar sus estilos de vida y/o ahondar en temas de salud y hábitos saludables desde una perspectiva científica.
Ya puedes ver las dos sesiones
- La primera sesión de este ciclo, "Las claves para cambiar los hábitos de salud".
- La segunda sesión "Efectos del Covid-19 en los estilos de los escolares".