NUTRICONSEJO I PROGRAMA 60
NUTRICONSEJO I PROGRAMA 60
Las etiquetas de información nutricional
Hay que saber interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos envasados. Es necesario conocer todos los datos que contienen los envasados. Caducidad, ingredientes, aporte energético, cantidad y calidad de grasas, hidratos de carbono y minerales son algunos de los principales. El modo de conservación es esencial ya que los niños son más sensibles a este tipo de factores. Existen también informaciones externas sobre gluten o proporciones recomendadas para poder acertar con las cantidades en la comida.