La conciencia social sobre los efectos del cambio climático va en aumento, y cada vez somos más los que queremos ayudar a frenarlo. Hoy Eduardo Rojas Briales, decano del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes, da unas pautas a tener en cuenta a la hora de consumir en nuestro día a día que pueden contribuir a ello. ¿Por qué no empezar desde esta Navidad? Por ejemplo, cuidando la decoración, la elección de los ingredientes para el menú de tus reuniones o, incluso, si eres de los que regalas vino ¿sabías que según optes por un tipo u otro puedes ayudar a disminuir los incendios en sus áreas de cultivo? Pues si quieres conocer los productos cuya demanda podría ayudar a la sostenibilidad de algunos ecosistemas, tienes que escuchar las recomendaciones de Eduardo Rojas, porque te van a sorprender.